Udruženje graðana Slatki osmeh Jagodina Udruženje graðana Slatki osmeh Jagodina
Zašto je važno da se prijavite? 
Udruženje graðana Slatki osmeh Jagodina - TortijadaNaslovnaO namaPrijavaReceptiGalerijaSponzoriKontakt
Udruženje graðana Slatki osmeh JagodinaUdruženje graðana Slatki osmeh Jagodina - TortijadaUdruženje graðana Slatki osmeh JagodinaTortijada Jagodina - Naj torte na jednom mestu
 
 
Tortijada Jagodina - Udruženje graðana Slatki osmeh


Prijavite se za učešće na Tortijadi !!!


Tortijada Jagodina - Udruženje graðana Slatki osmeh



 
Tortijada Jagodina - Udruženje građana Slatki osmeh
« nazad
GRILIJAŽ
 
Potrebno je: 1l mleka , 300 g šećera, 2 cela jajeta, 3 žumanca, šipka vanile, 100 g šećera, 100 g oraha, 50 g maslaca.

Priprema:

U posudu staviti šećer, mleko i šioku vanile da prokuva. Jaja i žumanca staviti u drugu posudu, pa prokuvano mleko polako sipati na njih, neprestano mešajući. Masu procediti, odstraniti šipku vanile i dodati grilijaž.

Za grilijaž:u posudu istopiti šećer kao za doboš tortu, dok ne dobije smeđu boju, onda dodati orahe i masu razliti na uljem podmazan pleh. Ohlađen grilijaž izdrobiti na sitne komade, samleti oklagijom ili na mašini. Grilijaž dodati osnovnoj masi za sladoled, penasto umutiti maslac pa ia njega dodati masi. Ostaviti u frižider, da se ohladi, pa posudu sa sladoledom staviti u lonac u kome se nalazi salamura i mutiti još 15-20 minuta. Sipati u posudu i ostaviti u zamrzivač. Sladoled ukrasiti šlagom.
 
 

 

 
Pobednicke torte po kategorijama




Dijamant Zrenjanin



 
  Home O nama Prijava Recepti Galerija Sponzori Kontakt  
  © SmileSoft.Net 2009 All Rights Reserved.