|
Potrebno je: 180 g masti, 600 g brašna, 3 cela jajeta, 200 g šećera, malo soli i malo mleka.
Nadev: 300 g šećera, 150 g maslaca, 5 kašika brašna, 3 štangle čokolade i 1 l mleka.
Priprema:
Sjediniti brašno s mašću dodati sve ostale sastojke i umesiti testo. Podeliti testo na 6 delova i svaki peći posebno na poleđini pleha. U međuvremenu umutiti šećer i brašno sa malo hladnog mleka, sipati u vrijuće mleko, pa na kraju dodati rastopljenu čokoadu. Kada se masa ohladi, dodati maslac, pa ovim nadevom vilovati kore. Po želji preliti glazurom od čokolade. |
|