| |
Potrebno je - za kore: 15 jaja, 15 kašika šećera, 15 kašika brašna.
Za fi: 8 jaja, 2 žumanceta, 300g šećera, 300 g čokolade, 500 g "panorama" margarina.
Za preliv: 250 g šećera.
Za ukrašavanje: 2 belanceta.
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno pa od mase ispeći 15 kora.
Fil: skuvati na pari jaja, žumanca, šećer i čokoladu. Kad se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom. Upržiti šećer i preliti svaku koru, pa filovati.
Tortu ukrasiti belancima ulupanim na pari. |
|